Ami Bijoux to stoisko sprzedaży z biżuterią srebrną (próba 925) oraz ze stali szlachetnej. Oferowana biżuteria jest hipoalergiczna, dzięki czemu mogą ją nosić i alergicy. Artystyczne grawery wykonywane są ręcznie. Sklep Ami Bijoux zlokalizowano w centrum handlowym Zielone Arkady (ul. Wojska Polskiego 1, 85–171 Bydgoszcz).